3dosha

kochkurse

Sie erlernen an diesem Einführungskurs die Grundlagen ayurvedischen Wissens anhand theoretischer Ausführungen und praktischer Anwendungsbeispiele und werden somit fähig sein, Ayurveda allmählich in ihren Alltag einfliessen zu lassen.

In unseren Kochkursen stellen maximal 6-7 Teilnehmer 4-5 ayurvedische Gerichte her. Kumar erklärt dazu die Auswirkung von Kräutern, Gewürzen und anderen Zutaten auf den Körper auf der Basis der ayurvedischen Lehre. Mit den selbst hergestellten Gerichten werden dann die Gäste verwöhnt.

Anschliessend sind Kursteilnehmer und Gäste eingeladen, mehr über Ayurvedische Ernährung zu erfahren, damit jeder persönliche Erkenntnisse nach Hause nehmen kann.
  • Die Lehren der 5 Elemente

    Die verschiedenen Körpertypen

    Die 3 Doshas

  • Die 6 Geschmacksrichtungen

    Gewürzlexikon

    Kochvorbereitungungen

  • Kochen eines ayurvedisch ausgeglichenen Menüs

    und natürlich: das Essen

kochkurse

Sa   26  Okt 2024
Sa   09  Nov 2024
Sa   30  Nov 2024
Sa   14   Dez 2024
09.30 - 14.30      Voll
09.30 - 14.30      Voll
09.30 - 14.30      Voll
09.30 - 14.30      Voll
Kosten: 150.- pro Teilnehmer inkl. Kursmaterial und Rezepte
Laden Sie Ihre Freunde und Verwandte am Kurstag ein, um mit uns gemeinsam zu essen. Das gekochte Buffet à discretion kostet 28.- Fr. pro Gast. ab 12.30 Uhr.

Wir freuen uns über Ihre Anmeldung!

kochkurse im LOEB

In diesem Kochkurs erlernen Sie die Grundlagen des ayurvedischen Wissens anhand theoretischer Ausführungen und praktischer Anwendungsbeispiele. Dadurch werden Sie befähigt sein, Ayurveda allmählich in Ihren Alltag einfliessen zu lassen.

In unseren Kochkursen stellen maximal 6-7 Teilnehmer 4-5 ayurvedische Gerichte her.